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メカブ
mt'kawa隊長から新鮮なとこの生めかぶをいただきました。ありがとー隊長! ひだひだがキレイ
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下処理しようかな~と思ってたら、「オレにまかせろ!」とR氏。兎に角、海の物が大好き人間だ。

以前は、生めかぶをよく買って食べていたのに、最近すっかりご無沙汰食べてなかったので意図嬉♪
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茹でて冷ましてから、ひたすら叩く。
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Rが叩いて、私が写す。
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生めかぶの食べ方めかぶの栄養価についてめかぶの効果とか

めかぶは栄養豊かな食材だったんだね。これからの時代、めかぶを食べて免疫力アップしていかないとね!
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今回は、めかぶに卵と長ネギを混ぜ合わせて醤油で味付けして、メカブ丼にして頂きました~♪

めかぶ、メチャ美味しー
by madamucho | 2009-05-30 11:44 | 食のメモ
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