北海道では馴染みの薄い「文旦」ていう果物。
2月に生協で見つけて、その時初めて買ってみました。 文旦をステキに剥いて、ある人の弟子になろう・・・と。 でも、連絡方法が分からず~~弟子を断念しました。 残念だけど結果的によかったかも。。。 【 四畳半の住人 】さん・・・飼ってる猫のしじみ日記も好きでよく訪問してました。 ( 私の作るおにぎりは 四畳半の住人さんの作り方を参考にしてます→熱々ごはんでおにぎり ) そして、そのブログで紹介されてる文旦のステキな食べ方を、いつか私もやってみよう! そして弟子にしてもらうのだ!と思っていました。 食べてみたら 「美味しい★★★」 グレープフルーツの甘さを抑えたサッパリ味で何ぼでも食べれそうな感じでした。 一度でいいからバッタ(露地)もの食べてみたいな~。
by madamucho
| 2009-03-17 22:47
| 食のメモ
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